每次到北斗 " 河馬 " 都會帶我來「肉圓生」吃肉圓
並不是特愛吃肉圓
只是到了北斗沒吃吃這邊的特色小吃有點說不過去
北斗的肉圓很有名
肉圓店也很多
每個人喜好吃的店家不同
這一大鍋煮的是豆腐、油豆腐、貢丸
肉圓可以點一份30元，也可以點一粒15元
手工製作有著「三掐痕」
就是包起來時由手指掐出的紋路
皮薄而內餡為竹筍與胛心肉
小小一顆份量剛好
這一碗豆腐湯才是我的最愛
兩塊豆腐15元
我是從一碗10元吃起
都吃了10幾年了
也可以點一塊豆腐一顆貢丸
另一個最愛是 " 麵線羹 "
這家店沒有店名
位於面對 " 肉圓生 " 右邊的馬路進去 (應該是中正路吧！)
" 50嵐 " 隔壁幾家
外觀是一間小矮房
這也是一家老店
又可以吃 " 麵線羹 " 好開心
麵線羹 25元
這是紅麵線切成細細一小段
加了切成小塊狀的肉羹
很簡單的配料
黑醋的味道很重
很合我的口味
難得經過北斗怎能不一一品嚐呢！
另外中華路上 " 肉圓生 " 對面的 " 中華鍋貼 " 也是非常有口碑的
只是我一直沒去吃過
總覺得鍋貼到處都有
還是吃些地道一點的比較有意思
後記：
回來查資料時發現
台中有名「洪瑞珍三明治」北斗店就在肉員生隔壁
馬上call還在杉林溪的河馬
為何沒提醒我
竟回說她們那邊不流行吃這個
spring在旁邊喊說：「三明治剛出問題ㄝ！」
誰管這啊！
嗚.....................
我可以不買
但不可以錯過.....連說不買的機會都沒.......
給我記住......臭河馬！
肉圓生 彰化縣北斗鎮中華路262號
營業電話 04-888-8349
