宜蘭 青山食藝

2011092715:37

 

上個月在網路看到宜蘭有一家「青山食藝」無菜單料理餐廳,感覺很不錯

 

訊息轉發給大家,社長說:「去訂位吧!」

 

喬了時間後與宜蘭騎遊差一天,於是把聚餐與Bike活動合併,難得的5230活動後來個大聚餐

 

前一個月就電話訂位並預付訂金,因為人數比較多,且假日不接受團體訂位,因此我們分二批訂位

 

而10人以上訂位需預付訂金1,000元,所以預付了2,000元

 

 

傍晚5:30準時到達「青山食藝」,20幾部單車就停在汽車&機車位上,挺方便的.....

 


 

餐廳腹地挺大的,有數個停車位、機車位,餐廳外也有庭園造景

 

 

姐妹們騎了一天車,期待的晚餐即將開始

 


 

餐廳大門很氣派

 


 

室外等候區很舒適

 

 

感覺很大器的前廊

 

 

擺飾也很大方

 


 

 

進到室內,櫃檯上的擺飾

 

 

牆上投影

 


 

復古家飾

 


 

靠窗坐位

 


 

 

內部陳設

 


 

生意非常好

 


 

女廁門口的守衛.......哈~~ 廁所內部也非常的寬廣有氣氛ㄜ~~

 

還有鳥叫聲.......為了掩飾噓噓聲......好貼心~~

 

另每間廁所還備有生理用品及牙線棒.....真是不錯

 


 

5230的夥伴們

 


 

我們這桌比較年輕ㄜ..........哈!!

 

這天總共22位用餐,另有11位夥伴臨時想加入,可惜沒位子了,真不好意思!

 

 

餐前來個桂花茶

 


 

開胃菜來囉!

 


 

生魚片......旁邊裝飾的是豬籠草

 

 

接著送來了用小蒸籠裝的"櫻花蝦炒飯",配上蘿蔔乾.......都好好吃ㄜ~~

 

櫻花蝦炒飯不夠可以加,實在是份量太少了,加上騎了一天車,我們續了3次

 

蘿蔔乾也是太好吃了又加了一次,還跑去跟隔壁桌報馬仔,請他們不夠可以再加ㄝ~~

 

 

這時酸梅冰沙來清清味蕾,酸梅味道很濃,喝完了服務生會再加,過癮~~

 

話說這天我們一邊用餐一邊與服務生哈啦,每位都很有耐心、應對得體,餐廳訓練得很好

 

 

 

這道魚個人覺得口感尚可

 

 

接著是二選一的主菜一,我跟老公各選了魚 & 蝦 來分食

 

蝦子味道不錯

 

 

老公不會吃魚刺多的魚,所以我就獨享了,這道也是普通

 


 

再來是主菜二,也是二選一.......豬排或牛肉,我選了牛肉

 

 

上菜的時候每個人有一鍋燒的滾燙的石板,上頭鋪了一層油紙,石板下面好像是玻璃還是琉璃

 

把切成薄片的牛肉放上去,要吃幾分熟自己決定,這是今天我覺得最好吃,最好玩的一道菜

 

自從流行無菜單料理以來,吃過不少家餐廳,從覺得新鮮到後來感覺大同小異,這道菜我是真的有喜歡

 


 

豬排 (歹勢......主角被我拍濛了)

 

 

咱們阿煌先生體貼的幫老婆切豬排ㄜ.......這就對了~~~切小塊一點哦!

 

 

就在我們的牛肉都吃完之後,發現有人還在認真的烤著最後一片牛肉,然後依依不捨的吃下它

 

 

除了以上菜色還有火鍋,我們人多所以有二鍋,一鍋番茄鍋底、一鍋牛奶鍋底

 


 

湯頭不錯,但其實吃得有點飽,所以湯只喝了一碗,剩下的還真有點可惜了~~

 

 

餐後甜點 & 飲料

 

一小塊蛋糕,好吃但不過癮,熱桔茶酸度適中,不錯喝

 

到此這一餐每人費用為599元+10%,餐食算中規中距還不錯

 

相較於餐點,對於他的用餐環境及服務人員的素質,我反而比較印象深刻,覺得是這個價錢的水準之上

 

由於生意太好,我們的用餐時間為一個半小時,夠用但也趕了一點,這是時下餐廳的通病

 

想想以前用餐不限時還真是舒服呢.......那像現在到處都限時間啊!!

 

 

 

 

 

青山食藝
宜蘭市宜中路21號
03-9331900