嚐鮮

2010060311:16

 

自從當 " 閒妻 " 之後上市場的機率增加了

 

最近1年看到市場上很多的蔬菜都是我以前沒看過的

 

愛嚐鮮的我就會買來試試

 

問問老闆怎麼烹調後回家就實驗囉!

 

當然有的好吃有的說不出來的怪

 

不知跟我的廚藝是否有直接的關係

 

 

這天看到的玉米心

 

就是還沒長大的玉米

 

老闆給我生吃ㄧ個

 

嗯~~滿清甜的

 

買了1斤60元.....應該不便宜吧!


 

皮剝掉後就只剩一小盤

 

我稍微川燙一下沾醬油吃

 

算不錯吃啦!

 

其實市場也有賣這種小玉米

 

只是他這算是很新鮮~~嚐鮮囉!

 


 

猜猜這是什麼?

 

火龍果的花ㄜ...

 

老闆教我加排骨煮湯再打個蛋花

 

我把花切成3段去煮

 

本來怕很容易爛掉但並沒有

 

吃起來滑滑黏黏的還滿有嚼勁的

 

老公不敢吃我一人吃了一朵花

 

還挺有份量的

 

好不好吃很難說

 

但清爽是有的...還有花香

 

記得以前老媽還煮過曇花

 

曇花加肉絲煮成湯還不錯吃ㄜ!