說到吃的，基本上我沒甚麼不喜歡的食物，水果也是......
但是就像做菜一樣，別人做的都特別好吃，要自己做有時還真沒Fu~~
上市場買來買去都差不多的菜，前陣子還被嫌煮來煮去都是菇類的......差點想罷工
就不知道煮甚麼啊...........
水果也是，每次活動大家帶來的都好好吃，自己去買看來看去還是不知道買甚麼好
近來甚至懶得吃水果了，真的不知道怎麼辦......
辦公室每逢初二、十六會拜拜，這也是我家水果的來源，半個月買一次，我還能吃到剩.....唉！！
最近有6顆奇異果已經熟透了，只好拿來做果醬了
先切成丁
準備來熬果醬了
加入糖
我都加的比較少，怕太甜......做果醬這樣不知道可不可以??
小火熬煮
水分出來了
煮到收汁
熬到汁還沒收乾，我就懶得等了，起鍋......
話說這天我雞婆，閒閒沒事拿了荔枝酒加進去，事後吃起來有點發酵的感覺
活動時跟"娟"說了這狀況，她說我加了酒當然會有這種味道出來，哈....... 亂來！
滋味當然還是不錯囉......
塗麵包之外，還拿來加到自製優格裡，呵呵呵！！！
那天出遊做了2個起士蛋糕，一個原味，另一個我就加了之前做的蔓越莓果醬，又亂搞......
不過酸酸的味道還不錯，只是最近幾次的起士蛋糕都不夠扎實，口感變差了
我在想是起士品質變了嗎?? 一樣的做法口感真的不同了
我一定要賴到起士上面，是它讓我的蛋糕變不好吃了啦！！
蔓越莓果醬
